بستنی یخی آووکادو، یکی از خوشمزهترین و در عین حال سالمترین دسرهایی است که میتوانید در خانه تهیه کنید. آیا تا به حال طعم بینظیر آن را تجربه کردهاید؟ این Avocado Fudgesicle تابستانی بافتی خامهای، طعمی دلچسب و مقدار زیادی مواد مغذی دارد. ترکیب آووکادوی رسیده، موز شیرین و کمی پودر کاکائو رنگ و طعمی جذاب به آن میبخشد؛ طعمی که هم کودکان عاشقش میشوند و هم بزرگترها از لذتبردن آن سیر نمیشوند.
آووکادو سرشار از چربیهای سالم، فیبر و ویتامینهای مختلف است؛ ترکیبی ایدهآل برای تأمین انرژی بدون نیاز به استفاده از شکر یا مواد افزودنی ناسالم. در این دستور تهیه، ما با کمک طعمدهندههای طبیعی مانند موز و شیر گیاهی (یا کمچرب)، بدون افزودن شیرینکنندههای قوی یا لبنیات سنگین، یک دسر خامهای و مقوی خلق کردهایم. این نسخه سالم از بستنی یخی بسیار مناسب برای افرادی است که به دنبال کاهش مصرف شکر، تغذیه سالمتر یا رژیمهای گیاهی هستند.
اگر گیاهخوار هستید، رژیم گیاهی با پروتئین بالا دارید یا به دنبال تنقلاتی سالم برای کودکان خود میگردید، این رسپی مخصوص شماست! همچنین ورزشکارانی که به تغذیه بعد از تمرین اهمیت میدهند میتوانند روی این بستنی یخی پرانرژی و سالم حساب کنند. با استفاده از آووکادوهای تازه و با کیفیت برند آوُ | Avoe، میتوانید تضمین کنید که طعم نهایی عالی و ارزش غذایی فوقالعادهای خواهید داشت.
مواد لازم برای تهیه بستنی یخی آووکادو
- آووکادوی رسیده: یک عدد متوسط
- موز رسیده: یک عدد
- شیر بادام یا نارگیل: سه چهارم پیمانه
- پودر کاکائو طبیعی: دو قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی (اختیاری): یک قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل: یک دوم قاشق غذاخوری
- نمک دریا: نوک قاشق چایخوری
اطلاعات غذایی
110 kcal
کالری
2 g
پروتئین
7 g
چربی کل
12 g
کربوهیدرات
3 g
فیبر
6 g
قند طبیعی
0.1 g
سدیم (نمک)
طرز تهیه بستنی یخی آووکادو
آووکادو و موز را آماده کنید
ابتدا آووکادوی رسیده را از وسط برش دهید، هسته آن را خارج کرده و گوشت سبز آن را با قاشق جدا کنید. موز را نیز پوست گرفته و به قطعات کوچک ببرید.
همه مواد را داخل مخلوطکن بریزید
آووکادو، موز، شیر بادام (یا نارگیل)، پودر کاکائو، عسل، وانیل و نمک را داخل مخلوطکن بریزید. آغاز به مخلوط کردن کنید تا مواد کاملاً یکدست و خامهای شوند.
مزه را تست کنید
قبل از ادامه، یک قاشق کوچک از ترکیب بچشید. در صورتیکه دوست دارید شیرینتر باشد، کمی دیگر عسل اضافه کنید.
مایع را داخل قالب بستنی بریزید
ترکیب آمادهشده را با دقت داخل قالبهای بستنی یخی بریزید. در بالای قالب کمی جا برای انبساط در هنگام یخ زدن بگذارید.
چوب بستنی را قرار داده و منجمد کنید
چوبهای بستنی را وارد قالبها کنید و سپس آنها را به مدت حداقل ۴ ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملاً یخ بزنند.
بستنیها را سرو کنید
پس از انجماد کامل، قالبها را چند ثانیه زیر آب ولرم بگیرید تا بستنیها به راحتی از قالب جدا شوند. نوش جان!
اگر به دنبال راهی خوشمزه و سالم برای لذت بردن از آووکادو هستید، این بستنی یخی بهترین انتخاب است. هم در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود و هم گزینهای فوقالعاده سالم برای روزهای گرم سال محسوب میشود. کافیست آووکادوی تازه و خامهای برند «آوُ | avoe» را تهیه کرده و این دسر را در خانه درست کنید. امروز سری به فروشگاه آوُ بزنید و آووکادوی باکیفیت خود را تهیه کنید. تفاوت را در اولین قاشق خواهید چشید!
