آیا به دنبال یک غذای خوشمزه، سریع و در عین حال مقوی هستید که هم طعم فوقالعادهای داشته باشد و هم به بدنتان انرژی بدهد؟ ترکیب طلایی «پنیر کبابی با گوجه فرنگی، بیکن و آووکادو» دقیقاً همان چیزی است که به آن نیاز دارید. این رسپی جذاب با استفاده از آووکادوی تازه آوُ، تجربهای به یادماندنی از یک وعده کامل و خوشطعم برایتان رقم میزند. طعم خامهای آووکادو، عطر گوجه فرنگی گریلشده، شوری دلپذیر بیکن و بافت کاراملیِ پنیر کبابی ترکیبی میسازند که هم چشمنواز است و هم دلچسب.
از نظر ارزش غذایی، این غذا یک بمب انرژی سالم محسوب میشود. آووکادو غنی از چربیهای مفید، فیبر و آنتیاکسیدانهایی همچون ویتامین E است. بیکن میزان مناسبی از پروتئین را فراهم میکند و پنیر کبابی منبعی خوب از کلسیم برای تقویت استخوانهاست. این غذا بهویژه برای ورزشکاران، افرادی با رژیم کمکربوهیدرات، یا کسانی که به دنبال گزینهای متفاوت و سالم برای وعدهی شام یا ناهار هستند، انتخابی عالی است.
اگر سبک زندگی سالم برایتان اهمیت دارد یا بهدنبال تنوع در رژیم غذایی روزمرهی خود هستید، این رسپی بهترین شروع است. خانوادهها نیز میتوانند از سادگی پخت آن لذت ببرند و با استفاده از محصولات باکیفیت از برند آوُ کیفیت آشپزی خود را ارتقا دهند. مهمتر اینجاست که تهیه این غذا زمان زیادی نمیگیرد و با داشتن چند ماده اولیه ساده، در کمتر از نیم ساعت آماده میشود.
مواد لازم برای تهیه آووکادو سرخ شده
- آووکادو رسیده: یک عدد متوسط
- پنیر کبابی (پنیر بری یا هالومی): دویست گرم
- گوجه فرنگی متوسط: دو عدد
- بیکن گوشت یا بیکن گیاهی: چهار اسلایس
- روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
- آب لیمو تازه: یک قاشق چایخوری
- فلفل سیاه تازه آسیابشده: نصف قاشق چایخوری
- نمک دریایی: نوک قاشق چایخوری
- ریحان تازه (اختیاری برای تزیین): کمی
اطلاعات غذایی
430 kcal
کالری
21 g
پروتئین
36 g
چربی کل
7 g
کربوهیدرات
5 g
فیبر
3 g
قند
1.1 g
سدیم (نمک)
طرز تهیه گامبهگام آووکادو سرخ شده
آمادهسازی اولیه مواد
آووکادو را از وسط نصف کرده، هسته آن را درآورده و گوشت آن را با قاشق درآورید. به صورت برشهای نازک یا اسلایس شده درآورید. کمی آب لیمو روی آن بچکانید تا رنگش تیره نشود. گوجهفرنگیها را حلقهای برش بزنید.
گریل کردن گوجه و بیکن
در یک تابه یا گریلپَن، مقدار کمی روغن زیتون بریزید و گوجهها را با حرارت متوسط کبابی کنید تا روی آنها کمی کارامل شود. سپس بیکنها را در همان تابه سرخ کنید تا ترد و طلایی شوند. آنها را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی جذب شود.
پخت پنیر کبابی
پنیر کبابی (ترجیحاً بری یا هالومی) را به قطعات ضخیم ببرید و روی همان گریل با حرارت متوسط، هر طرف آن را ۲-۳ دقیقه بپزید تا طلایی شود و بافت بیرونی آن سفت و داخل آن نرم و کشدار گردد.
سرخ کردن تکهها
روغن را در تابهای نچسب بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. وقتی داغ شد، تکههای آووکادو را بهآرامی وارد کنید و هر طرف را حدود ۱ تا ۲ دقیقه یا تا زمانی که طلایی و ترد شود، سرخ نمایید. روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی جذب شود.
چیدمان نهایی و سرو
در بشقاب، برشهای پنیر کبابی را بچینید، سپس ورقههای گوجه فرنگی و آووکادو را روی آنها قرار دهید. بیکنهای تُرد را روی سبزیجات بگذارید و با فلفل سیاه، کمی نمک و برگهای ریحان تازه تزیین کرده و میل کنید.
ترکیب «پنیر کبابی با گوجه فرنگی، بیکن و آووکادو» نهتنها آسان و سریع است، بلکه بدن شما را با مواد مغذی ضروری و انرژی سالم پر میکند. اگر میخواهید این غذا را با بهترین طعم ممکن تجربه کنید، از آووکادوی تازه و درجهیک استفاده کنید.
ما در آوُ | avoe به شما تضمین میدهیم که تازهترین آووکادوهای بازار را با بهترین کیفیت و بهصرفهترین قیمت دریافت کنید. طعم واقعی آووکادو زمانی در غذا میدرخشد که از مواد اولیه تازه استفاده کرده باشید.برای تهیه آووکادوهای تازه، باکیفیت با قیمت مناسب،همین حالا سری به فروشگاه آوُ بزنید.
