آیا به‌دنبال یک دسر خنک، سالم و سرشار از مواد مغذی هستید؟ بستنی آووکادو دقیقاً همان چیزی‌ست که باید امتحان کنید! این بستنی خامه‌ای بافتی لطیف دارد و طعم طبیعی و ملایم آووکادو را با شیرینی لطیف ترکیب می‌کند. برخلاف بستنی‌های معمولی که سرشار از شکر و چربی‌های ناسالم هستند، این رسپی بدون مواد نگهدارنده و طعم‌دهنده مصنوعی‌ست و با آووکادوی تازه avoe تهیه می‌شود. نتیجه؟ تجربه‌ای خوشمزه که می‌توانید بدون عذاب وجدان، در هر زمان از روز از آن لذت ببرید.
آووکادو به‌عنوان یکی از غنی‌ترین منابع چربی‌های مفید، منبعی عالی از فیبر، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B است. در این بستنی، آووکادوی له‌شده نقش اصلی را دارد و آن را با شیر نارگیل، کمی عسل طبیعی و وانیل واقعی ترکیب می‌کنیم تا طعمی فوق‌العاده و بافتی خامه‌ای ایجاد شود، همه‌اش با کمترین مقدار شکر! این بستنی گزینه‌ای عالی برای کسانی است که رژیم غذایی سالم دارند، ورزشکار هستند یا دنبال دسرهای بدون لبنیات و گیاهی می‌گردند.
اگر کودکانی در خانه دارید که علاقه‌ای به خوردن میوه ندارند، این یک راه عالی برای گنجاندن آووکادو در رژیم غذایی‌شان است. همچنین برای کسانی که در پی کاهش وزن یا کنترل قند خون هستند، یک دسر هوشمندانه و کم‌قند محسوب می‌شود. مهم‌تر از همه، وقتی از آووکادوی تازه و باکیفیت avoe استفاده کنید، مطمئن هستید که نتیجه‌ای نرم، تازه و بسیار خوش‌طعم خواهید داشت.
مواد لازم برای تهیه بستنی آووکادو
- آووکادوی رسیده تازه: ۲ عدد متوسط
- شیر نارگیل کامل: یک پیمانه (حدود ۲۴۰ میلی‌لیتر)
- عسل طبیعی: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (بسته به میزان شیرینی دلخواه)
- عصاره وانیل خالص: یک قاشق چای‌خوری
- آب لیموی تازه: یک قاشق غذاخوری
- نمک دریایی ریز: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- شکلات تلخ رنده‌شده یا نارگیل خشک (اختیاری برای تزئین) به مقدار دلخواه
اطلاعات غذایی
185 kcal
کالری
2.5 g
پروتئین
15 g
چربی کل
13 g
کربوهیدرات
4 g
فیبر
8 g
قند طبیعی
0.2 g
سدیم (نمک)
طرز تهیه بستنی آووکادو
آووکادوها را خرد کنید و هسته را جدا نمایید
آووکادوها را از وسط نصف کرده، هسته را بردارید و گوشت سبز رنگ آن را با قاشق خارج کرده و در مخلوط‌کن یا غذاساز بریزید.
مواد باقیمانده را اضافه کنید
شیر نارگیل، عسل، عصاره وانیل، آب‌لیمو و نمک را به مخلوط‌کن اضافه کنید. با سرعت بالا برای ۱ تا ۲ دقیقه ترکیب کنید تا بافتی یکنواخت، لطیف و خامه‌ای به‌دست آید.
بچشید و تنظیم کنید
ترکیب را مزه کنید. اگر طعم شیرینی یا اسیدیته به ذائقه‌تان نمی‌خورد، کمی عسل یا آب‌لیمو اضافه کنید و مجدداً ترکیب نمایید.
انتقال به قالب و فریز کردن
مایع بستنی را در قالب مناسب بریزید (ظرف شیشه‌ای یا فلزی). روی آن را با سلفون بپوشانید تا یخ نزند و مستقیم ۴ تا ۶ ساعت در فریزر قرار دهید.
قبل از مصرف، کمی نرم کنید
بستنی را حدود ۵-۱۰ دقیقه پیش از سرو از فریزر بیرون بیاورید تا بافت آن نرم‌تر شود. با اسکوپ بستنی در ظرف دلخواه بریزید.
تزئین و سرو!
در صورت تمایل، با شکلات تلخ رنده‌شده، نارگیل خشک یا حتی چند برش میوه تازه تزئین کنید و لذت ببرید!
بستنی آووکادو یک دسر شگفت‌انگیز است که سلامت و طعم را در کنار هم ارائه می‌دهد. اگر به‌دنبال جایگزین‌های سالم برای بستنی‌های کارخانه‌ای هستید، این گزینه‌ی خوش‌طعم را از دست ندهید. فقط فراموش نکنید که برای رسیدن به طعم واقعی و کیفیت برتر، از آووکادوی تازه و درجه‌یک برند avoe استفاده کنید.
همین حالا از avoe آووکادوی تازه را سفارش دهید و طعم واقعی لذت سالم را تجربه کنید.
