اگر به دنبال دسری خوشمزه، سریع و در عین حال کاملاً سالم می‌گردید، پودینگ آووکادو شکلاتی برای شماست! این دسر خامه‌ای بافتی مخملی و طعم غلیظ شکلاتی دارد، آن‌قدر لذت‌بخش است که هیچ‌کس باور نمی‌کند پایه اصلی آن آووکادو باشد! این رسپی، جایگزینی فوق‌العاده برای دسرهای پر از قند و چربی ناسالم است، بدون اینکه طعم کم‌تری داشته باشد.
آووکادو، این میوه سبز روشن و کره‌ای، منبعی غنی از چربی‌های سالم، فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست. وقتی آن را با کاکائوی تلخ و مقداری عسل طبیعی ترکیب می‌کنید، معجونی به‌دست می‌آید که هم برای سلامتی قلب مفید است و هم سیرکننده و انرژی‌بخش. این ترکیب خوش‌طعم و مغذی، انتخابی استثنایی برای کسانی که دنبال تغذیه‌ای متعادل و سبُک هستند.
پودینگ آووکادو شکلاتی مناسب برای ورزشکاران، کودکان، بزرگسالان، و افراد علاقه‌مند به سبک زندگی سالم است. همچنین برای افرادی که به دنبال گزینه‌های گیاهی (وگان) هستند، این دسر با کمی تغییر می‌تواند کاملاً بدون لبنیات تهیه شود. با استفاده از آووکادوهای تازه و باکیفیت برند آوُ | avoe، طعمی فراتر از انتظار را تجربه خواهید کرد.
مواد لازم برای تهیه پودینگ آووکادو شکلاتی
- آووکادوی رسیده: یک عدد بزرگ (حدود ۱۵۰ گرم)
- پودر کاکائو خالص: دو قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی یا شیره افرا: ۱.۵ قاشق غذاخوری
- شیر بادام (یا هر نوع شیر گیاهی): ۳ قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل خالص: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- نمک دریا: مقدار خیلی کم
- تکه‌های شکلات تلخ: کمی برای تزیین (اختیاری)
- توت‌فرنگی یا میوه تازه: برای سرو (اختیاری)
اطلاعات غذایی
240 kcal
کالری
3 g
پروتئین
18 g
چربی کل
20 g
کربوهیدرات
7 g
فیبر
8 g
قند طبیعی
0.1 g
سدیم (نمک)
طرز تهیه پودینگ آووکادو شکلاتی
آماده‌سازی مواد اولیه
آووکادوی رسیده را از وسط برش دهید، هسته آن را درآورید و گوشت آن را با قاشق خارج کنید. حتماً از آووکادویی با بافت نرم و کرمی استفاده کنید تا پودینگ بافتی لطیف داشته باشد.
ترکیب در مخلوط‌کن یا غذاساز
در دستگاه مخلوط‌کن، آووکادو، پودر کاکائو، عسل (یا شیره افرا)، شیر بادام، عصاره وانیل و نمک را با هم ترکیب کنید. حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه مخلوط کنید تا بافت آن کاملاً یکنواخت، کرمی و شکلاتی شود.
تست طعم
در این مرحله می‌توانید طعم را بچشید و بسته به ذائقه خود، کمی بیشتر عسل یا شیر اضافه کنید تا شیرینی و غلظت مورد علاقه‌تان برسد.
خنک‌سازی (اختیاری ولی توصیه‌شده)
پودینگ را در ظرف مناسب بریزید، روی آن را با سلفون بپوشانید و حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید تا طعم‌ها بیشتر با هم ترکیب شوند و پودینگ خنک و دلچسب شود.
تزیین و سرو
پیش از سرو، روی پودینگ را با تکه‌های شکلات تلخ رنده‌شده، توت‌فرنگی تازه یا پودر نارگیل تزیین کنید. حالا آماده‌اید برای یک دسر کاملاً سالم و مجلل!
پودینگ آووکادو شکلاتی، نمونه‌ای درخشان از این است که چطور می‌توان با انتخاب مواد اولیه سالم، دسری خوشمزه، مغذی و سریع تهیه کرد. آووکادو نقش اصلی این پودینگ را بازی می‌کند و تمام خامه‌ای‌بودن و بافت جذاب آن را مدیون این میوه شگفت‌انگیز هستیم. اما همه آووکادوها یکسان نیستند!
برای داشتن یک پودینگ بی‌نقص با طعمی خالص و بافتی مخملی، حتماً از آووکادوهای تازه، رسیده و ممتاز avoe استفاده کنید. آوُ با تخصص در تأمین بهترین آووکادو، کیفیتی تضمین‌شده برای سلامتی و آشپزی شما فراهم می‌کند.
هم‌اکنون خرید آووکادو خود را از فروشگاه آوُ انجام دهید و با یک بار تجربه، مشتری دائمی ما شوید.
