آووکادو این روزها ستاره آشپزخانه‌های سالم‌پسند است و نه تنها به واسطه طعم منحصر‌به‌فردش، بلکه به‌خاطر فواید بی‌نظیرش برای سلامتی، محبوبیت بسیاری دارد. غذاهای ساده‌ای که با آووکادو تهیه می‌شوند، می‌توانند تبدیل به وعده‌هایی عالی برای ورزشکاران، خانواده‌ها و هرکسی که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهد، شوند. امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای سبک، متعادل و فوق‌العاده خوش‌خوراک را با هم مرور کنیم: رول تورتیلا با آووکادو.
این غذا یک انتخاب بی‌نقص برای وعده نهار، شام یا حتی یک میان‌وعده سالم است. رول تورتیلا با آووکادو ترکیبی از نرمی و تازگی آووکادو، سبزیجات رنگارنگ و نان تورتیلای نرم است که در کنار هم یک وعده غذایی کامل از نظر پروتئین، فیبر و چربی‌های مفید ایجاد می‌کنند. ضمن اینکه کاملاً قابل‌سفارشی‌سازی است؛ می‌توانید پروتئینی مثل مرغ یا تخم‌مرغ آب‌پز به آن اضافه کنید، یا آن را فقط به‌صورت کاملاً گیاهی نوش جان کنید.
اگر به دنبال یک غذا هستید که سریع آماده شود، ارزش غذایی بالایی داشته باشد و همه اعضای خانواده از طعم آن لذت ببرند، رول تورتیلا با آووکادو بهترین انتخاب برای شماست. این وعده غذایی به خصوص برای ورزشکاران، گیاهخواران، دانش‌آموزان و حتی کودکان بسیار مناسب است. اگر دغدغه سلامتی دارید و به دنبال استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت هستید، با آوُ (Avoe) طراوت آووکادو را مستقیماً به سفره‌تان بیاورید.
مواد لازم برای تهیه رول تورتیلا با آووکادو
- آووکادو رسیده: یک عدد متوسط
- نان تورتیلا (سبوس‌دار بهتر است): ۲ عدد متوسط
- خیار: نصف (خرد شده)
- گوجه‌فرنگی: یک عدد کوچک (خرد شده)
- کاهو یا اسفناج تازه: نصف لیوان (خرد شده)
- لیموترش تازه: نصف (آب‌گیری شده)
- نمک: یک چهارم قاشق چای‌خوری
- فلفل سیاه: به مقدار دلخواه
- روغن زیتون: یک قاشق چای‌خوری (اختیاری)
اطلاعات غذایی
250 kcal
کالری
4 g
پروتئین
14 g
چربی کل
2 g
چربی اشباع‌شده
25 g
کربوهیدرات
6 g
فیبر
3 g
قند
0.4 g
سدیم (نمک)
طرز تهیه رول تورتیلا با آووکادو
آماده‌سازی آووکادو
آووکادوی رسیده را از وسط نصف کنید، هسته را خارج کرده و گوشت آن را با قاشق درون یک کاسه بریزید. با چنگال آن را له کرده، آب لیموترش تازه را روی آن بریزید و نمک و فلفل اضافه کنید. اگر دوست دارید طعمی لطیف‌تر داشته باشد، می‌توانید کمی روغن زیتون هم اضافه کنید.
آماده کردن سبزیجات
خیار، گوجه‌فرنگی و کاهو را به‌خوبی شسته و خرد کنید. در صورت تمایل می‌توانید از ذرت پخته یا فلفل دلمه‌ای رنگی نیز استفاده کنید تا هم رنگ و هم بافت دلپذیرتری به رول‌ها دهید.
پیچیدن رول‌ها
نان تورتیلا را روی سطح کار قرار دهید. ابتدا دو قاشق از مایه آووکادوی آماده‌شده را روی نان بمالید. سپس سبزیجات خرد‌شده را روی آن بریزید و با دستان خود رول را از یک طرف جمع کرده و فرم دهید. برای نگه داشتن رول، می‌توانید آن را با یک خلال دندان کنار هم نگه دارید یا با کاغذ روغنی بپیچید.
نوش جان!
رول‌های آماده‌شده را در کنار یک نوشیدنی سالم مانند اسموتی آووکادو یا دوغ سنتی سرو کنید و از یک وعده غذایی لذیذ و سالم لذت ببرید.
رول تورتیلا با آووکادو نه فقط یک وعده غذایی سریع و مغذی است، بلکه راهی برای لذت بردن از خواص بی‌شمار آووکادوی تازه است. این غذا بدون نیاز به پخت و در کمترین زمان آماده می‌شود و می‌تواند بخشی ثابت از برنامه غذایی خانواده‌های سالم‌محور، ورزشکاران و حتی دانش‌آموزانی باشد که نیاز به انرژی پایدار دارند.
اگر به‌دنبال تهیه آووکادویی باکیفیت و تازه هستید که بتواند طعم و ارزش غذایی این رسپی را دو چندان کند، با آوُ، همیشه از تازگی مطمئن هستید؛ آووکادویی که نه تنها سالم است، بلکه پر از طراوت، طعم و اعتماد.
همین حالا از فروشگاه آنلاین آوُ دیدن کنید و آووکادوی مورد نیاز خود را با مناسب‌ترین قیمت و بهترین کیفیت سفارش دهید!
